Brusnica biljka je zimzeleni mali, patuljasti grm. Postoje dve vrste ove lekovite biljke jedna evropska i jedna severnoamerička. Sadrži visok nivo provitamina A, vitamina B, vitamina C, fosfora, magnezijuma, kalijuma i kalcijuma. Svrstava se  u voće, može da se jede kao svež plod ili sušeni, a najpoznatiji produkt je prirodni sok od brusnice. Osim njega od ove biljke pravi se i sirup, marmelada, vino i čaj. Odličan je antioksidant. Ovaj sok sprečava rast i razvoj bakterija, a najbolje dejstvo ima kao prevencija infekcija urinarnog trakta. Njegove isceljujuće moći se ne završavaju ovde.