Cimet cejlonski uu prahu organik - Lučar

Neto količina: 50g

   Cimet cejlonski u prahu organik "Lučar" je 100% potpuno prirodan proizvod, bez veštačkih boja, aroma i konzervansa, dobijen od najkvalitetnije, prirodno osušene kore cimetovca. Pakovanje je praktično, jer ga posle otvaranja ponovo možete zatvoriti "na zip", radi očuvanja kvaliteta proizvoda.

 Cimet (lat. cinamomum burmanii) u prahu je izuzetno popularan i omiljen začin. Koristi se pri spremanju kolača i kuvanih jela, napitaka i dezerta, možete ga dodati u čaj, hranu, kuvano vino i sl. U kulinarstvu je našao široku primenu, koristi se već hiljadama godina širom planete, počev od drevnih istočnih civilizacija, preko starog Egipta i antičke Grčke, sve do savremenog doba.

Osim kao začin, cimet se koristi kao dodatak u ishrani koji može pomoći kod brojnih problema sa opštim stanjem organizma. Koristi se kroz aromaterapiju, u ajurvedi i u prirodnoj medicini.

    Cimet je značajan izvor vitamina i minerala. Sadrži kalcijum, gvožđe, mangan, vitamin C i vitamin K, kao i dijetetska vlakna.

Zdravstvene prednosti:

• Pozitivno utiče na imunitet i opšte stanje organizma: Kombinacija meda i cimeta već dugi niz godina koristi se kao prirodno pomoćno lekovito sredstvo. Kašičica meda i četvrtina kašičice cimeta u prahu rastvorene u čaši tople vode poboljšavaju imunitet i štite organizam od virusa i bakterija.

• Stimuliše moždane funkcije: Istraživanja su pokazala da miris cimeta može poboljšati kognitivne sposobnosti, pamćenje, obavljanje određenih zadataka i da povećava budnost i koncentraciju.

• Pomaže pri regulisanju holesterola i nivoa šećera u krvi: Studija sprovedena 2003. godine pokazala je da redovna upotreba cimeta može da smanji nivo šećera u krvi i lošeg holesterola (LDL). U studiji su učestvovali ljudi sa dijabetesom tip 2 koji su konzumirali 1 do 6 grama cimeta dnevno. Njihov holesterol smanjen za 18 odsto, a nivo šećera u krvi za 24 odsto.

• Olakšava hroničan kašalj i prehladu: U ovu svrhu, cimet je idealan u kombinaciji sa medom. Cimet se koristi u pravljenju sirupa za kašalj kao vrlo važan sastojak.

• Olakšava menstrualne tegobe: Žene koje pate od jakih menstrualnih bolova trebalo bi da povećaju unos cimeta u prahu. Redovnom upotrebom, ovaj začin pomaže kod ublažavanja bolova.

• Pospešuje energiju i poboljšava cirkulaciju: Ako ste umorni i osećate da nemate energije, popijte šolju voćnog čaja sa 1/4 kašičice cimeta. Osim što ova mešavina pospešuje vitalnost, poboljšava i cirkulaciju. Posebno je korisna za ljude kojima su noge uvek hladne.

• Eliminiše napade gladi: Nutricionisti preporučuju užinu od pečenih jabuka začinjenih cimetom. Osobe koje redovno konzumiraju jabuke sa cimetom imaju manje masti u stomaku.

• Pomaže kod opstipacije: Cimet je odličan izvor dijetetskih vlakana koja pomažu osobama koje pate od zatvora, a takođe pomaže i u slučaju sindroma iritabilnog creva. Veruje se da redovno uzimanje malih količina cimeta ima pozitivan uticaj na regulaciju prekomernih gasova.

• Nega grube kože stopala: Pomešajte sok od pet limuna, jednu kašičicu maslinovog ulja, pola šolje mleka, pola šolje vode i dve kašičice cimeta u prahu i umočite noge u ovu tečnost na 15 minuta.

Predlozi za konzumiranje - recepti

Cimet možete koristiti bukvalno u svakoj prilici i u svakom jelu u kom vam njegov ukus prija.

• Najčešće njime posipamo kolače, pečene jabuke ili sutlijaš, ali evo nekoliko dodatnih ideja:
• Ukusna užina:
•  • Napravite ukusnu užinu: 2 kašike putera od kikirikija “Lučar” i pola kašičice cimeta u prahu pomešajte sa jabukom iseckanom na kockice.
• Kada vam se jede nešto slatko, pomešajte 1/4 šolje meda sa pola kašičice cimeta i dve šolje mlevenog, seckanog i celog badema. Razvucite u pleh na pek-papir i pecite 15 min. Isecite na kockice i zdrav kolač je spreman.
• • Pospite bananu sa 1/4 kašičice cimeta ili dodajte pola kašičice cimeta u prahu u pahuljice koje jedete za doručak.

Kako se cimet može konzumirati:

• Dodavanje u napitke: Dodajte prstohvat cimeta u šolju toplog mleka, čaja, kafe ili kakaa za bogat i aromatičan ukus.

• Dodatak smutijima: Umutite cimet u svoj omiljeni smuti ili voćni sok za dodatnu aromu i hranljivost.

• Preliv za doručak: Pospite cimet preko ovsenih pahuljica, muslija, griza ili jogurta za ukusno i zdravo doručak.

• Slatki recepti: Koristite cimet u pripremi kolača, pita, mafina, keksića ili sladoleda kako biste dodali karakterističnu notu arome.

• Za posip: Pospite cimet preko voćnih salata, jabuka ili krušaka za prirodno zaslađivanje i obogaćivanje ukusa.

• Hleb i peciva: Dodajte cimet u testo za hleb, peciva ili palačinke za specifičan ukus i miris.

• Slatki namazi: Pripremite namaz od kikirikija ili badema sa dodatkom cimeta za bogat i ukusan namaz za hleb.

• Aromatizovanje pirinča: Dodajte cimet u kuvani pirinač ili pilav za obogaćivanje ukusa i arome.

• Začinjavanje sosova: Dodajte cimet u umake, posebno u indijskim, marokanskim ili azijskim jelima, kako biste dobili specifičan začinjeni ukus.

• Čaj od cimeta: Pripremite čaj od cimeta tako što ćete kuvati cimet štapić u vodi. Dodajte med po želji za slatkoću.