SPELTA OLJUŠTENA

Informacije o proizvodu

• Oljuštena spelta je žitarica pogodna za pripremu različitih slatkih i slanih jela.
• Prirodni je izvor složenih ugljenih hidrata, biljnih proteina i dijetalnih vlakana.
• Sadrži vitamine B grupe.
• Sadrži minerale poput magnezijuma, fosfora, gvožđa i cinka.
• Može se koristiti kao alternativa pirinču i drugim žitaricama u brojnim receptima.

Upotreba

Pre kuvanja speltu dobro isprati. Kuvati u vodi u odnosu približno 1:2 oko 30–45 minuta, odnosno dok zrno ne omekša.

Može se koristiti kao prilog, dodatak salatama, supama i čorbama, kao i za pripremu pilava, punjenog povrća, kaša i drugih slatkih i slanih jela.

Napomena

Čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti.