Dokazano antioksidativno dejstovo izabranih začina u ovoj mešavini sa visokim procentom sušenog povrća, štiti vaš organizam, čini ga otpornijim i zdravijim.
Dejstvo pojednihih sastojaka: Mrkva-bogat izvor vitamina A, bogata kalijumom i alfa i beta karotenima koji važe za moćne antiokidanse. Paštrnak-izdvaja se od ostalog korenastog povrća po visokom sadržaju mineralnih sastojaka. Celer-sadrži značajnu količinu vitamina C. Peršun-bogat izvor vitamina i minerala. Mirođija-potpomaže i olakšava varenje. Beli luk-antibiorik širokog spektra. Sem kao začin koristi se i kao lek: usporava rast ćelija kancera,poboljšava rad krvnih sudova, odgađa nastanak kardiovaskularnih bolesti, snižava holesterol. Kim-pomaže kod grčeva i nadutosti u stomaku.
Namerno odsustvo soli i bilo kakvih aditiva dozvoljava upotrebu osobama čije zdravstveno stanje to zahteva i to bubrežnim bolesnicima,osobama sa povišenim krvnim pritiskom,osobama sa srčanim smetnjama i svima koji žele da vode zdrav život.