Susam seme 100gr

Susam seme 100gr

54.70 DIN
2464
Seme susama sadrži najveću koncentraciju fitosterola, sastojka nalik po hemijskoj strukturi holesterolu, zbog čega ima moć da redukuje nivo holesterola u krvi
Susam je jednogodišnja biljka sa mahunastim plodovima koje sadrže veliku količinu semena, a ono sadrži između 45 i 60 odsto kvalitetnog ulja koje se koristi za kuvanje, salate i proizvodnju margarina. Seme susama sadrži i najveću koncentraciju fitosterola, sastojka po hemijskoj strukturi nalik holesterolu. Fitosteroli imaju moć, ukoliko su dovoljno prisutni u ishrani, da redukuju nivo holesterola u krvi, poboljšaju imunitet i smanje rizik od nastanka pojedinih oblika karcinoma. Inače, semenke susama predstavljaju jedan od najkorisnijih dodataka u ishrani, dok se susamovo ulje smatra izuzetno kvalitetnim, pa se često koristi kao zamena za maslinovo.