Ražani griz je proizvod koji se dobija od zrna raži prvog i drugog kvaliteta, koja su pažljivo prečišćena od primesa i površinskih nečistoća. Ovaj griz se dobija kroz tehnološki proces mlevenja i  prosejavanja, rezultirajući finim i kvalitetnim ražanim grizom.

   Lekovita svojstva: Ražani griz je poznat po svojim lekovitim svojstvima i ima širok spektar koristi za zdravlje. Smatra se da pomaže u borbi protiv različitih zdravstvenih problema, uključujući šećernu bolest, anemiju, Bazetovu bolest, tegobe u klimaksu, migrene i zatvor. Takođe se koristi za poboljšanje krvi i nervnog sistema.

   Uputstvo za pripremu ražanih štapića: Priprema ukusnih ražanih štapića je jednostavna i pruža raznovrsnu upotrebu ražanog griza. U ovom receptu, kombinuje se sa speltinim brašnom, dajući poseban ukus i teksturu štapićima.

• 1. Pomešajte 1 šolju ražanog griza, 2 šolje speltinog brašna, 1 kašičicu soli, 1 kašičicu praška za pecivo, 1/2 šolje semenki lana ili susama, 1/2 šolje ulja i 1 šolju mlake vode.
• 2. Zamesite gusto i lepljivo testo.
• 3. Rukama oblikujte štapiće i ređajte ih u tepsiju na pekarski papir.
• 4. Štapiće premazati uljem ili vodom, posuti semenkama ili krupnom solju.
• 5. Pecite 15-20 minuta na 220°C.

Ovi hrskavi ražani štapići su odličan izbor za užinu ili kao prilog uz razna jela, kombinujući ukus i korisna svojstva ražanog griza u ukusnom obliku.