FRUKTOZA
Informacije o proizvodu
• Fruktoza je jednostavan šećer koji se prirodno nalazi u voću, povrću i medu.
• Poznata je i kao voćni šećer.
• Slađa je od saharoze, odnosno običnog belog šećera, pa se za postizanje željene slatkoće često koristi manja količina.
• Ima niži glikemijski indeks u odnosu na glukozu i saharozu.
• Može se koristiti kao zaslađivač u različitim jelima i napicima.
Upotreba
Može se dodavati čaju, kafi, limunadi, smutijima i drugim napicima, kao i koristiti za pripremu kolača,
keksa, krema, džemova, kompota i drugih poslastica.
Zbog izražene slatkoće preporučuje se postepeno dodavanje do željenog ukusa.
Napomena
Čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti.