JEČMENO INTEGRALNO BRAŠNO

Informacije o proizvodu

• Integralno ječmeno brašno dobija se mlevenjem celog zrna ječma.
• Prirodni je izvor složenih ugljenih hidrata, biljnih proteina i dijetalnih vlakana.
• Posebno se ističe sadržajem beta-glukana, vrste rastvorljivih vlakana.
• Sadrži vitamine B grupe.
• Sadrži minerale poput fosfora, magnezijuma, gvožđa i kalcijuma.

Upotreba

Pogodno je za pripremu hleba, peciva, kifli, kaša, pita, kolača, keksa i domaće testenine.

Može se koristiti i za zgušnjavanje supa, čorbi i sosova, kao i u različitim slanim i slatkim receptima.

Napomena

Čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti.